Vous en reprendrez bien un peu ?

Publié le par fredlamarmotte

                                       
Un grand merci à Djyna pour sa recette célèbre de
 gâteau au chocolat ...



Ingrédients pour 6 personnes :

5 oeufs
200g de chocolat noir pâtissier
100g de beurre
100g de sucre
2 c à soupe de farine
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre en mélange mousseux
Ajouter la farine à ce mélange
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement .

Il ne reste plus qu'à déguster après 40mn de cuisson ,four à 150°
léger , fondant , un délice !

Bon appétit !

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domiprovence 17/03/2009 17:17

mmmmmmmmmmm ça a l'air bien bon, tout ça !! mais pas franchement régime hihihih

Les Lutines 17/03/2009 11:22

j'en ai l'eau à la bouche! merci pour la recette!!

Domie 17/03/2009 09:00

je fais le même mais avec plus de chocolat, plus de beurre , ce qui le fait plus épais ;-)))